Anderssons Öl är ett ljust svenskt lager, lika folklig som lättdrucken. Den har måttlig beska av humle och kommer till sin absoluta rätt om den serveras kall (8-12°).
Anderssons Öl passar bra till svensk husmanskost eftersom den har mindre sötma än andra öl, men en kall Anderssons är även kanon som sällskapsdryck.

Upphovsmannen och den drivande kraften bakom Anderssons Öl är Mats Andersson. En sann entreprenör som brinner för sitt öl. Under mitten av 1990-talet utvecklade Mats Andersson i samarbete med Åbros bryggmästare, Albert Wiesgickl, ölet Anderssons.

Att smaken skulle vara traditionell med ett fräscht inslag var en given förutsättning när arbetet med smak och brygd inleddes.